Gaila, kad negyvename prie derlingesnės jūros. Ir net gyvendami greta jos ne visada mokame naudotis jos teikiamomis gėrybėmis. Aš taip pat dažnai nusikalstu šiuo klausimu, nors žuvis ir jūrų gėrybes…
Gaivūs spagečiai su krabų mėsa
Duona su cukinija ir jogurtu
Duona duonelė… Kvapni, minkšta, su traškia plutele. Tiesa, tokiomis mielėmis kildintomis duonomis piktnaudžiauti nepatartina, tačiau kartais… kartais labai norisi. O jei kaip tik yra šviežių cukinijų, galima iškepti duoną su…
Kepti pomidorai su kuskuso salotomis
Ne kartą esu girdėjusi ir skaičiusi nusiskundimų, kad Lietuvos vyrams, norint sočiai pavalgyti, būtinai reikia mėsos. Neva diena be kotletų ir karbonadų – ne diena. Aš tokias kalbas išgirdusi visada…
Apverstas kriaušių pyragas
Aš kaimo vaikas. Visai neūkiškas varlių ir vabalų bijantis kaimo vaikas. Augdama vasaromis prisikirsdavau įvairiausių vaisių ir uogų, bet labiausiai mėgau (ir tebemėgstu) tuos, kurie mūsų sode neaugdavo (arba jų būdavo…
Makaronai su špinatais ir maskarpone
Nežinau, kaip jums, bet man dažnai atlieka kokio nors ingrediento. Tai prieskonių šakelių, tai aitriųjų paprikų, tai įvairių pastų, sūrių… Kartais ima ir atlieka maskarponės. Tokiomis dienomis gelbsti darže vešintys…
Kreminis rikotos ir maskarponės pyragas
Kai reikia sugalvoti, kuo pavaišinti draugus, gimines ir artimuosius viena ar kita proga (o kartais be progos), pirmiausia pagalvoju apie du pyragus: nuodėmingai sodrų pyragą su stautu ir va šitą…