Pažymėtas: aitriosios paprikos

Arbūzas kitaip

arbūzas

Man regis, daug kam taip būna – karštomis, tvankiomis vasaros dienomis nesinori nieko. Na, beveik nieko, nes šaltas, gaivus arbūzas vos jį prariekus išnyksta tiesiog akyse, paskui save palikdamas tik sėklų juodulius. Nepažįstu žmogaus, kuriam...

Daugiau

Midijos kongietiškai (Mussels Congolese)

midijos

Šitas receptas iki Jūsų (ir manęs) keliavo nei daug, nei mažai, viso labo… beveik penkerius metus. Ir štai, atkeliavo! Panašiai paruoštos midijos mane sugundė Vankuveryje. Kartu sugundė ir šalia padavėjo pasiūlytas belgiškas alus Delirium...

Daugiau

Skanios dovanos: krekeriai ir pesto padažas

pesto padažas

Sakysit, šitas įrašas turėjo pasirodyti dar prieš Kalėdas, dabar gi šaukštai po pietų, dovanos išdalytos, šventinės antys iškeptos ir suvalgytos! Girdžiu aš šiuos skundus, girdžiu, bet Puodas ne veltui pastaruosius du mėnesius vangiai burbuliavo...

Daugiau

Gaivūs spagečiai su krabų mėsa

spageciai su krabu mesa

Gaila, kad negyvename prie derlingesnės jūros. Ir net gyvendami greta jos ne visada mokame naudotis jos teikiamomis gėrybėmis. Aš taip pat dažnai nusikalstu šiuo klausimu, nors žuvis ir jūrų gėrybes mėgstu. Krabų, žinoma, Baltijos...

Daugiau