Ir vėl pikantiškas pyragas! Šįkart, pomidorų sezono įkarštyje, įdarytas pomidorais ir sūriu. Vėl į pagalbą mums skuba šaldyta tešla. Kai neturi virtuvinio kombaino arba kantrybės (mano atveju ir to, ir…
Pyragas su pomidorais ir sūriu
Vyniotinis su feta ir aitriosiomis paprikomis
Ak, tie nesaldūs pyragai ir kiti kepiniai, kaip man jie patinka! Žinot, jei pasaulyje išnyktų desertai, tortai ir pyragai, aš nelabai nusiminčiau. Na, galbūt šiek tiek gailėčiau „Napoleono“ ir eklerų…
Aštrūs grikių makaronai su daržovėmis
Pastaruoju metu pamėgau grikių makaronus. Šitoje vietoje galbūt derėtų prisipažinti, kad pačių grikių nemėgstu ir juos valgau labai retai. O štai grikių makaronai, arba soba – kitas reikalas. Jie malonios tekstūros, švelnaus…
Alinė Herkus Kantas
Šita apžvalga bus subjektyvi. Kodėl? Todėl, kad negaliu blogai rašyti apie vietą, į kurią vėl ir vėl grįžtu. Herkus Kantas Klaipėdoje mane su prieteliumi veikia kaip magnetas. Net jei išsiruošiame…
Karis su vištiena ir krevetėmis
Karių būna visokių: indiškų, pakistanietiškų, japoniškų, vietnamietiškų, tailandietiškų… Šįkart pakalbėkim apie pastaruosius, kuriuose salsvumo genamas aštrumas veja rūgštumą. Su kiekvienu kąsniu atsiveria vis kitas skonis, kol galva galiausiai apsisuka, o…
Baras Seven: išgelbės nuo lietaus
Kartais viskas, atrodo, susidėlioja taip, kaip turi būti. Štai vieną dieną mane ir prietelių, atsidūrusius Klaipėdos centre, užklupo lietus. Tokia smagi vasarinė liūtis. Skėčio kaip visada neturėjom. Bėgt? Slėptis? Šlapti? Tą…