Įdomu, ar kada nustosiu pasakoti, svajoti ir dūsauti apie Taivaną? Man tai tikras svajonių kraštas. Net nepajutau, kaip many gimė meilė šitai šaliai. Neapsirikite – Pietų Korėja man visada liks…
Aštrus tofu troškinys
…arba beveik mapo tofu! Mapo tofu – tai toks aštrus sičuanietiškas patiekalas. Vis norėjau jį atkurti, bet nelengva Lietuvoje rasti autentiškų kinų virtuvės pagardų, todėl šis receptas kitoks – sulietuvintas…