Aš jau seniai svajojau alų į desertą įtraukti kiek kitaip nei yra šitame legendiniame niekada nenuviliančiame kepinyje. Iš pradžių mintys sukosi apie citrusais kvepiantį varškės pyragą. Nuo ten nuvedė varškės…
Varškės desertas su alumi
Lietiniai blynai su alumi
Lietiniai blynai. Kas jų nemėgsta? Juk jie tokie universalūs! Įdėk saldžios varškės ir uogų – bus desertas. Įvyniok grietinėlėje troškinų špinatų – štai tau ir pietūs! Vis dėlto net geriausias…
Jautienos troškinys su stautu
Kai rytais vedžioju šunėką, lauke jau kvepia pavasariu. Oras kitoks – lengvesnis, gaivesnis. Paukščiai parke gerkles laido. Ant krūmų pumpurai po truputį lenda. A, atsidūstu, tuoj pavasaris. O ankstyvas pavasaris,…
Aštrus troškinys su alumi ir šokoladu
Savo vyrui esu dėkinga už daug ką. Vienas dalykų, kuriuos jis atnešė į mano gyvenimą, – čili (t. y., aštrus troškinys su mėsa ir pupelėmis). Šis patiekalas mano racione ir…
Ryga yra skani
Būna – ateina metas, kai svetimas miestas tampa nebe toks svetimas, kai painus gatvių, skersgatvių ir alėjų tinklas darosi aiškesnis, kai kur nors atsidūręs žinai: pasuksiu už šito kampo ir…
Pyragas su stautu
Kai pirmąkart iškepiau šį pyragą, man jis patiko. Nebuvau labai susižavėjusi, bet ir neatmečiau kaip niekalo. Bet tąsyk bemaišant tešlą man baigėsi kakava, todėl skonyje stigo šokolado natų. Per trejetą…