Šitas patiekalas puikiai tiks tomis dienomis, kai norisi kažko ryškaus! Kelių spalvų paprikos ir sodriai raudonas pomidorų padažas vištienai suteikia pietietiškų atspalvių – tik valgyk ir norėk dar. Receptas, kaip aš…
Kepta višta pagal N. Lawson
Štai dar vienas mūsų šeimos pamėgtas patiekalas – minimalistiškai kepta višta. Nors receptas stebėtinai paprastas, vištytė lygiai taip pat stebėtinai skani. Tiesa, liežuvis nesiverčia tokį paruošimo būdą vadinti receptu…. Kad…
Jautiena su terijakiu ir daržovėmis
Ilgą laiką jautiena man buvo sunkiai įkandamas (ir tiesiogine, ir perkeltine prasme) produktas. Tik maždaug prieš ketverius metus mudu su prieteliumi išmokome šitą mėsą gerbti, ją tinkamai ruošti ir, švelniai tariant,…
Kaspinėliai su šonine, žirneliais ir porais
Makaronų patiekalai mūsų virtuvėje – dažnas svečias. Kartą ar du per savaitę jie būtinai atsiduria ant stalo pagardinti vis kitokiu padažu. Tokius pietus arba vakarienę pagaminu greitai ir paprastai, o…
Kreminis vištienos troškinys
Gyvenime vis pasitaiko pokalbių apie metų laikus. Na, kas kam patinka. Man tai vasara, nes tada gimtadienis; Man pavasaris, nes gamta atgyja, gražu; Oi, man irgi tik vasara, patinka karštis. Aš tokiuose…
Makaronai su kumpiu, česnakais ir aitriąja paprika
Iš pradžių maniau: neskelbsiu šito recepto. Pasiliksiu sau kaip dar vieną „makaronai, kai reikia greitai ir skaniai“ variantą, ir viskas. Nes čia nėra nieko ypatingo… Bet tada persigalvojau. Nes galbūt…