Ką daryti, jei vieną rytą pabundi svajodamas apie purias, kvepiančias sviestines bandeles su cinamonu? Žinoma, imti ir jų išsikepti! Toji svajonė, atvedusi iki šio recepto, gimė gana netikėtai. Kažkada jau…
Purios bandelės su cinamonu
Varškės desertas su alumi
Aš jau seniai svajojau alų į desertą įtraukti kiek kitaip nei yra šitame legendiniame niekada nenuviliančiame kepinyje. Iš pradžių mintys sukosi apie citrusais kvepiantį varškės pyragą. Nuo ten nuvedė varškės…
Maskarponės kremas su apelsinais
Maskarponės kremas su apelsinais – tai toks nuodėmingas, sotus ir riebus desertas, kuriam, mano manymu, reikia nusiteikti. Jis tikrai ne kasdienai – tai veikiau išeiginis skanėstas, tačiau juk kartais šventę…
Kiaušinių troškinys
Taip, šitas patiekalas keistai skamba. Ir keistai atrodo. Ir tikrai nedvelkia aukštąja virtuve. Tai yra patiekalas, kurio pavadinimą perskaitę galbūt kryptelėjote galvą, suraukėte antakius, mintyse pasakėte „kieno kieno troškinys?“. Aš, nepaisydama…
Kreminis vištienos troškinys
Gyvenime vis pasitaiko pokalbių apie metų laikus. Na, kas kam patinka. Man tai vasara, nes tada gimtadienis; Man pavasaris, nes gamta atgyja, gražu; Oi, man irgi tik vasara, patinka karštis. Aš tokiuose…
Tiramisu su gervuogėmis
Ši vasara – tikra išsipildžiusių svajonių vasara! Iš kulinarinių svajonių išsipildė vėžiai, o dabar ir tiramisu su gervuogėmis. Šio deserto idėja kilo dar žiemą, kai paragavau iš Korsikos parsivežto laukinių…