Pažymėtas: miltai

Tortellini – itališki virtinukai

Jaučiu tam tikrą silpnybę itališkai virtuvei – mėgstu makaronus, virtinukus, bulvinius virtinukus. Tad sukirbėjo mintis pačiai pasigaminti tortellini, kuriuos anksčiau pirkdavau paruoštus šviežius. Rezultatas pranoko lūkesčius nepaisant paruošimo keblumų (paruošiau per daug tešlos). Tortellini...

Daugiau

Sausainiai su kava

Nuo tada, kai dar mokiausi mokykloje, kasmet prieš Kalėdas kepu meduolius, o šiaip ypatingesnėmis progomis kepdavau sausainius su kava. Receptą nusižiūrėjau viename iš receptų žurnaliukų (jau nebepamenu, kuriame..). Tad neseniai nusprendžiau atgaivinti šią tradiciją...

Daugiau

Picos pyragas

Tokį paprastą, bet labai suintrigavusį receptą radau sename angliškame reklaminiame žurnalėlyje. Jis buvo priskirtas rubrikai “eating out”. Na, taip, picos pyragas tobulai tinka iškylos patiekalui. Bet ne menkiau jis tinka ir sotiems pietums namuose...

Daugiau