Pažymėtas: česnakai

(Ne) piemenų pyragas

Piemenų pyragas

Retas patiekalas mūsų namuose sulaukia tiek palaimos atodūsių (ir prašymų pakartoti) kaip šitas (ne) piemenų pyragas. Taip, teisingai, tai nėra piemenų pyragas (šį mat reikia gaminti iš atlikusios keptos mėsos), o vadinamasis cottage pie – iš šviežios...

Daugiau

Pomidorų tyrsriubė

Šita lengva pomidorų sriuba – tikra tinginio svajonė. Aš tikiu, kad kiekviename mūsų slypi tinginys. Kartais jis miega ir gyventi netrukdo – tada galiu kad ir pusdienį sukiotis virtuvėje. Bet būna dienų lyg tyčia,...

Daugiau

Kreminis vištienos troškinys

Gyvenime vis pasitaiko pokalbių apie metų laikus. Na, kas kam patinka. Man tai vasara, nes tada gimtadienis; Man pavasaris, nes gamta atgyja, gražu; Oi, man irgi tik vasara, patinka karštis. Aš tokiuose pokalbiuose dažnai išsiskiriu, mat...

Daugiau

Špinatai korėjietiškai arba sigeumchi namul

Šiemet mano darže kaip reikiant užderėjo špinatų. Mama parūpino tris krūminių špinatų daigus… ir įvasarojus paaiškėjo, kad trijų didžiulių išsikėtojusių krūmų dviem žmonėms tikrai per daug. Ir prasidėjo: omletai su špinatais, blyneliai su špinatais,...

Daugiau