Vos tik išvydau Žiupsnelyje Druskos šį desertą, mano širdis užvirė noru jį išmėginti… Tačiau iš pradžių viskas ėjosi ne itin sklandžiai – grietinėlė, tūnojusi šaldytuve, taip ir pralaukė savo grand entree. Kai sumaniau pasigaminti jo Naujųjų metų savaitgalį, nepažiūrėjusi į receptą, nusipirkau granatų ir… ledų. Kodėl? Nežinau, taip susišvietė :) Po to morengų pirkti neradau…

zudynes ant sniego1

Bet štai pagaliau desertas jau išlaižytas. Ir tikrai jis puikus dėl dviejų dalykų: greita ir skanu. Tikslus receptas ir granatų sėklyčių išgavimo būdas yra ČIA. Aš galiu pridėti nuo savęs tiek: 4 porcijoms pakaktų 250 ml grietinėlės, vieno didelio granato ir poros didelių morengų arba galybės mažų (būtent tokius pirkau “Prismoje”).

zudynes ant sniego2Aišku, ir pavadinimas duoda savo. Įdomu, kaip galėjo nuskambėti, kai parduotuvėje, užklausta vyro, išpyškinau: “Šiandien bus žudynės ant sniego!”