Bulvės garnyrui

Daug kas mėgsta bulvių košę. Kitiems skanu keptos bulvės. Dar kitiems – virtos. O man patinka orkaitėje keptos bulvės, kurias tinka patiekti su salotomis ir mėsos ar žuvies patiekalu. Taigi nusprendžiau išmėginti bulves garnyrui...

Daugiau

Sausainiai su kava

Nuo tada, kai dar mokiausi mokykloje, kasmet prieš Kalėdas kepu meduolius, o šiaip ypatingesnėmis progomis kepdavau sausainius su kava. Receptą nusižiūrėjau viename iš receptų žurnaliukų (jau nebepamenu, kuriame..). Tad neseniai nusprendžiau atgaivinti šią tradiciją...

Daugiau

"Paršeliai"

Oliverio receptų knygą turiu jau senokai, tačiau vis nieko neišmėgindavau. Prispirta fakto, jog nuo picos pyrago atliko mielinės tešlos, sumąsčiau išsikepti bandelių. Oliverio knygoje radau sluoksniuotos tešlos pyragėlių receptą. Teko truputį patobulinti, bet rezultatas...

Daugiau

Picos pyragas

Tokį paprastą, bet labai suintrigavusį receptą radau sename angliškame reklaminiame žurnalėlyje. Jis buvo priskirtas rubrikai “eating out”. Na, taip, picos pyragas tobulai tinka iškylos patiekalui. Bet ne menkiau jis tinka ir sotiems pietums namuose...

Daugiau

Bulvės su lašišos įdaru

Orkaitėje keptos bulvės su lupena yra nepaprastai gardžios… O jeigu viską dar papildo sūrokas lašišos ir špinatų įdaras, dailiai “įtupdytas” į bulvikę… Mmm.. vienos gali ir neužtekti. Reikės (4 porcijoms): 4 didelių bulvių ~200...

Daugiau