Duona duonelė… Kvapni, minkšta, su traškia plutele. Tiesa, tokiomis mielėmis kildintomis duonomis piktnaudžiauti nepatartina, tačiau kartais… kartais labai norisi. O jei kaip tik yra šviežių cukinijų, galima iškepti duoną su…
Kepti pomidorai su kuskuso salotomis
Ne kartą esu girdėjusi ir skaičiusi nusiskundimų, kad Lietuvos vyrams, norint sočiai pavalgyti, būtinai reikia mėsos. Neva diena be kotletų ir karbonadų – ne diena. Aš tokias kalbas išgirdusi visada…
Pyragas su pomidorais ir sūriu
Ir vėl pikantiškas pyragas! Šįkart, pomidorų sezono įkarštyje, įdarytas pomidorais ir sūriu. Vėl į pagalbą mums skuba šaldyta tešla. Kai neturi virtuvinio kombaino arba kantrybės (mano atveju ir to, ir…
Vyniotinis su feta ir aitriosiomis paprikomis
Ak, tie nesaldūs pyragai ir kiti kepiniai, kaip man jie patinka! Žinot, jei pasaulyje išnyktų desertai, tortai ir pyragai, aš nelabai nusiminčiau. Na, galbūt šiek tiek gailėčiau „Napoleono“ ir eklerų…
Kesadilijos su vištiena
(arba su kuo tik norite). Viskas prasidėjo nuo to, kad aš supykau. O kai supykstu, mane apima niežulys pulti ką nors daryti, kad nebebūtų pikta. Prieš kelias savaites toks motyvuojantis piktumas…
Šokoladiniai pyragėliai (brownies) su aitriąja paprika
Šokoladiniai pyragėliai – skamba neblogai, ar ne? Dar pridėkime graikinių riešutų. Dar geriau! Sakysite, gana? Ne, nes niekas kitas taip nepabrėžia juodojo šokolado kaip žiupsnis tvilkančios aitriosios paprikos. Ir šitie brownies…