Kepta višta pagal N. Lawson

Štai dar vienas mūsų šeimos pamėgtas patiekalas – minimalistiškai kepta višta. Nors receptas stebėtinai paprastas, vištytė lygiai taip pat stebėtinai skani. Tiesa, liežuvis nesiverčia tokį paruošimo būdą vadinti receptu…. Kad…

Jautiena su terijakiu ir daržovėmis

Ilgą laiką jautiena man buvo sunkiai įkandamas (ir tiesiogine, ir perkeltine prasme) produktas. Tik maždaug prieš ketverius metus mudu su prieteliumi išmokome šitą mėsą gerbti, ją tinkamai ruošti ir, švelniai tariant,…

Kreminis vištienos troškinys

Gyvenime vis pasitaiko pokalbių apie metų laikus. Na, kas kam patinka. Man tai vasara, nes tada gimtadienis; Man pavasaris, nes gamta atgyja, gražu; Oi, man irgi tik vasara, patinka karštis. Aš tokiuose…