Kategorija: garnyras

Ryžiai su priedais | takikomi gohan

ryžiai

Jau kurį laiką gyvenime stengiuosi vadovautis principu gali būti geriau. Tokia nuostata neleidžia užsistovėti, verčia temptis, stiebtis, tobulėti. Būtent ji išjudino mane iš Gargždų. Ji privertė pasimokyti kinų kalbos, labiau rūpintis savo kūnu ir...

Daugiau

Kaip išvirti lipniuosius ryžius

kaip išvirti ryžius

Rengdama knygą Rytų Azijos Virtuvė iš karto žinojau, apie ką būtinai rašysiu. Apie ryžius! Visų pirma, tai svarbi Azijos šalių mitybos raciono dalis. Antra – ir ne mažiau svarbu – pati kadaise kankinausi virdama...

Daugiau

Taivanietiškos agurkų salotos

agurkų salotos

Birželio pradžioje vykdama į Taivaną apie vietinę virtuvę nežinojau beveik nieko. Na, turėjau sąrašą patiekalų, kurių būtina paragauti, žinojau, kad yra toks smirdintis tofu (jo gryno, beje, taip ir neišdrįsau paragauti). Bet apie esmių...

Daugiau

Orkaitėje kepti briuseliniai kopūstai

Aš ilgą – labai labai ilgą – laiką nemėgau briuselinių kopūstų. Vien pagalvojus apie juos nupurtydavo (panašiai kaip apie burokėlius). Ir viskas dėl to, kad kadaise, dar būdama studentė, viriau sriubą, į kurią subėriau...

Daugiau