Kategorija: desertai

Kreminis rikotos ir maskarponės pyragas

kreminis rikotos ir maskarponės pyragas

Kai reikia sugalvoti, kuo pavaišinti draugus, gimines ir artimuosius viena ar kita proga (o kartais be progos), pirmiausia pagalvoju apie du pyragus: nuodėmingai sodrų pyragą su stautu ir va šitą kreminį burnoje tirpstantį stebuklą....

Daugiau

Purus obuolių pyragas

Obuolių pyragas

Kadaise šis pyragas buvo mano tėčio pats mėgstamiausias. Buvo tol, kol mama iškepė kitonišką, pagardintą ne tik obuoliais, bet ir sluoksneliu varškės. Nuo to laiko tėčio idealai pasikeitė, ir purusis obuolių pyragas smuktelėjo į...

Daugiau

Kalėdiniai sausainiai

Dviejų rūšių (imbieriniai ir meduoliniai) kalėdiniai sausainiai – kasmetinė mano tradicija. Manau, kad šie skanėstai – puiki dovana, mažas, bet prasmingas dėmesio ženklas. Todėl ir kepu juos skardomis skardomis, kol sausainiais prakvimpa namai, o...

Daugiau

Keksiukai su kriaušėmis

Keksiukas yra puikus kepinys. Jis gali būti kasdieniškas ir šventiškas, dailiai apteptas glajumi. Gali būti kuklaus, paprasto (bet jokiu būdu ne prasto!) skonio arba pagardintas įmantriausiais priedais. Šiuos keksiukus su kriaušėmis priskirčiau prie tų paprastų,...

Daugiau